ï»?!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3c.org/TR/1999/REC-html401-19991224/loose.dtd"> 巧克力与葡萄酒创意混æ?/title> <meta name="Keywords" content="中国烟台,门户网站,走近烟台,信息公开,公众服务,网上民声,政务要闻,本地资源,全国文明城市,联合国人居奖,国际葡萄 葡萄酒城,国家卫生åŸ?><meta name='Generator' content='大汉版é€?><meta name='Author' content='大汉网络'> <meta name='Maketime' content='2017-12-26 14:23:17'> <meta name="subsite" content="葡萄酒局"> <meta name="channel" content="美食与美é…?> <meta name="category" content=""> <meta name="author" content=""> <meta name="pubDate" content="2017-11-29 15:05:46"> <meta name="source" content=""> <meta name="language" content="中文"> <meta name="location" content=""> <meta name="department" content=""> <meta name="title" content="巧克力与葡萄酒创意混æ?> <meta name="description" content="又是吃巧克力的季节了。当然,欧洲人过节一般就两样:巧克力和红酒。圣诞节离不开巧克力当礼物,情人节更不用说了,接下来就是复活节,又要吃巧克力了。而红酒更是伴随着欧洲人生活的全部,到了节日更有理由可以饮用了。现在,我们有个很有意思的想法,就是把巧克力配红酒,怎样,这是一种多么有意思的混搭啊。白巧克力VS口味清新、带有花果香气的酒葡萄酒至少是带有甜味的酒,但酒的甜度不要超过巧克力的甜度ã€?> <meta name="guid" content="2017860868"> <meta name="effectiveTime" content="0"> <meta name="keyword" content="巧克åŠ?口感 搭配 红酒 葡萄é…?可以 清淡"> <meta name="level" content="0"> <META content="text/html; charset=utf-8" http-equiv=Content-Type> <link href="/images/scriptpagecss.css" type=text/css rel=stylesheet> <STYLE type=text/css>BODY { MARGIN: 0px } </STYLE> <LINK rel=stylesheet type=text/css href="/images/images315linecss.css"> <STYLE type=text/css>.STYLE1 { COLOR: #cccccc } </STYLE> <script type="text/javascript" src="/yesads.js"></script></head> <BODY> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=949 align=center> <TBODY> <TR> <TD colSpan=8><IMG src="/images/images315sybanner.jpg" width=949 height=165></TD></TR> <TR> <td background="/images/315/sycdbg.png" width="104" height="31" align="center" ><a href="/" style="color:#fff;font-size:14px;">首页</a></td> <td background="/images/315/sycdbg.png" width="104" height="31" align="center" ><a href="/html/colcol1599index.html" style="color:#fff;font-size:14px;">政务公开</a></td> <td background="/images/315/sycdbg.png" width="104" height="31" align="center" ><a href="/html/colcol1600index.html" style="color:#fff;font-size:14px;">新闻中心</a></td> <td background="/images/315/sycdbg.png" width="104" height="31" align="center" ><a href="/html/colcol1610index.html" style="color:#fff;font-size:14px;">酒庄风貌</a></td> <td background="/images/315/sycdbg.png" width="104" height="31" align="center" ><a href="/html/colcol1597index.html" style="color:#fff;font-size:14px;">政策法规</a></td> <td background="/images/315/sycdbg.png" width="104" height="31" align="center" ><a href="/html/colcol1614index.html" style="color:#fff;font-size:14px;">招商引资</a></td> <td background="/images/315/sycdbg.png" width="104" height="31" align="center" ><a href="/html/colcol1595index.html" style="color:#fff;font-size:14px;">专题专栏</a></td> <td background="/images/315/sycdbg.jpg" width="221" height="31" > <DIV align=center> <SCRIPT class=css> </SCRIPT> </DIV> </td></TR></TBODY></TABLE> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=950 align=center height=6><TBODY><TR><TD></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=950 align=center height=500> <TBODY> <tr><td vAlign=top > <table width='100%' id='article' cellspacing=0 cellpadding=0><tr><td align='center' class='font14red' height='50' style='padding:15px'> 巧克力与葡萄酒创意混æ?!--<$[标题名称(html)]>end--></td></tr><tr><td><table width='90%' border='0' align='center' cellpadding='0' cellspacing='0' bgcolor='#F3F3F3'><tr height='26'><td width='30%' align='right' nowrap><span style='padding-left:25px;'>发布日期ï¼?017-11-29</span></td><td width='10%' nowrap style='padding-left:25px;'>浏览次数ï¼?script language='javascript' src="/images/modulevisitcountarticlehitsjspcolid1624&artid860868.js" > </script></td><td width='11%' align='left' nowrap style='padding-left:25px;'>字号:[ <a href='javascript:doZoom(16)'>å¤?/a> <a href='javascript:doZoom(14)'>ä¸?/a> <a href='javascript:doZoom(12)'>å°?/a> ]</td><td width='14%' align='left'></td></tr><tr><td colspan='4' height='1' bgcolor='#E3E3E3'></td></tr></table></td></tr><tr><td style='padding-left:50px;padding-right:50px;padding-top:20px;font-size:10.5pt; line-height:26px;' class='content14' height='280' valign='top'><div id='zoom'> <meta name="ContentStart">         <p style="text-indent: 37px;line-height: 47px">又是吃巧克力的季节了。当然,欧洲人过节一般就两样:巧克力和红酒。圣诞节离不开巧克力当礼物,情人节更不用说了,接下来就是复活节,又要吃巧克力了。而红酒更是伴随着欧洲人生活的全部,到了节日更有理由可以饮用了。现在,我们有个很有意思的想法,就是把巧克力配红酒,怎样,这是一种多么有意思的混搭啊ã€?/p><p style="text-indent: 37px;line-height: 47px">白巧克力VS口味清新、带有花果香气的é…?/p><p style="text-indent: 37px;line-height: 47px">葡萄酒至少是带有甜味的酒,但酒的甜度不要超过巧克力的甜度。否则的话,味道很快就会转化为发酵的酸味。应该选择什么样的葡萄酒与巧克力?最保险的做法是选择口味清淡的巧克力和轻质的葡萄酒搭配,肯定不会出错ã€?/p><p style="text-indent: 37px;line-height: 47px">白巧克力所含成分与牛奶巧克力基本相同,但不含可可粉,所以呈现白色,这种巧克力仅有可可的香味,口感和一般巧克力不同,而且乳制品和糖粉的含量相对较大、甜度较高。白巧克力的口感柔滑,适合搭配一些口感清淡、顺口且带有花果香气的酒ã€?/p><p style="text-indent: 37px;line-height: 47px">黑巧克力VS味道浓烈的葡萄酒</p><p style="text-indent: 37px;line-height: 47px">黑巧克力中的可可含量很高,因此口感偏苦。黑巧克力在滋味与口感上,往往拥有更丰富的层次,余韵深长。为黑巧克力选择配酒,要求这种酒可以帮助黑巧克力释放本身的烘焙香气以及略带苦口的滋味。黑巧克力可以搭配红酒,也可以搭配白酒。只要酒的味道足够有力,并且余味宽广ã€?/p><p style="text-indent: 37px;line-height: 47px">牛奶巧克力VS清淡、口感柔和的红酒</p><p style="text-indent: 37px;line-height: 47px">搭配牛奶巧克力需要一些酒体较轻、香味清淡、口感温柔的红酒。其他的巧克力和葡萄酒搭配可以尝试一下雷司令或者一款晚收割的甜酒风格的葡萄酒。他们和轻度牛奶巧克力以及其他果味甜点搭配效果都很好ã€?/p><p> </p><meta name="ContentEnd"> </div></td></tr><tr><td class='bt_content' align='left' height='10' style='padding-left:60px;'><br><br><br></td></tr><tr><td height='26' align='right' valign='top' style='padding-right:40px'><a href='javascript:window.print()' style='font-size:10.5pt'>打印本页</a> <a href="javascript:window.opener=null;window.open('','_self');window.close();" style='font-size:10.5pt'>关闭窗口</a></td></tr><tr><td height='26' align='right' valign='top' style='padding-right:40px'></td></tr></table> </td></tr> </TBODY></TABLE> <table cellpadding='0' cellspacing='1' border='0' align="center"><tr> <td width="950" height='10' bgcolor='#50aa5c' align="center"></td></tr><tr><td width="950" height='50' align="center">版权所有:烟台市葡萄与葡萄酒局    ç”µè¯ï¼?535-6715027</td></tr></table> <table width="949" border="0" align="center" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td align="center"> </td> </tr> </table> <a href='http://www.hanweb.com' style='display:none'>Produced By 大汉网络 大汉版通发布系ç»?/a> <script type="text/javascript" src="/tongji.js"></script></body> <script type="text/javascript" src="/tongji.js"></script></body></HTML>